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アイスクリームには賞味期限がない?

アイスクリームには賞味期限がない?


 


 

今日冷凍庫の

アイスを食べようとして

賞味期限いつ?

という話になりました


 

賞味期限が

どこに書いてあるのか

探してもわからなかったのです


 

調べてみると

法律でも

アイスクリームは

製造日や賞味期限の

表示の省略が

認められていると

いうことです


 


 

アイスクリームは

-18℃以下で

保存されていれば

保管期間の長さによる

品質変化は

極めて少ないと

考えられて

いるからのようです


 

お塩に賞味期限はない

というのは

知っていましたが

乳製品でもそうだった

というのは

意外でした


 

とはいえ

お家の冷凍庫は

結構開け閉めしますので

温度変化もあるでしょうから

早めにいただくほうが

いいでしょうね

2019-09-16 16:24:34

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音羽病院のセミナーに参加してきました

音羽病院のセミナーに参加しました


 

昨日の土曜日は朝の外来が

終わってから

年に一回栗山先生が

開催される

山科の音羽病院の

セミナーで勉強してきました


 

今年のテーマは

涙道と網膜硝子体

でした


 

涙道内視鏡による

手術の進歩が

よくわかりました


 

随分と安全に早く

手術ができるように

なっています


 

当院では

白内障手術の前には

必ず涙の通り道が

通っているか


 

涙囊炎などの

感染がないかを

必ず確認しています


 

白内障手術の後に

感染性眼内炎が

起きるリスクを

減らすためです


 

昨日セミナーで出されていた

データよりは

当院で涙囊炎がある方は

ずっと少ないです


 

また

網膜硝子体疾患の

見方の実際的なコツを

しっかりと教えて

いただきました


 

来週からの診療に

すぐに使える内容の

多い有意義な

1日でした


 

 


 


 

2019-09-15 08:17:39

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黄砂はコンタクトレンズに付着して眼の炎症をおこします

黄砂はコンタクトレンズに付着して眼の炎症を起こします


 

黄砂は中国のゴビ砂漠などから

土壌・鉱物粒子が

日本に飛来するものです


 

黄砂が増える時期には

眼がかゆい

ゴロゴロする

充血する

などの不快感を

うったえる方が

増えます


 

2週間などの使い捨て

ソフトコンタクトレンズに

黄砂が付着したままだと

眼の炎症の原因になります


 

一液で洗浄、消毒できる

MPSと呼ばれる

マルチパーパスソリューションよりも

過酸化水素による

洗浄の方が

効果が高かったと

言うことです


 

もちろん

コンタクトレンズには

1日使い捨てという

選択肢もあります


 

1日で使っては

捨てていくので

洗浄、保存の

手間がありませんし


 

もちろん毎日

新品のレンズですので

レンズに付着した

汚れの心配も

不要ですね


 

時期や眼の状態に合わせて

いろいろと使い分けを

して眼の快適さを

守ってくださいね

2019-09-06 06:03:47

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ローヤルゼリーは涙の量を増やすそうです

ローヤルゼリーは涙の量を増やすそうです


 

涙やドライアイの

あっと驚く観点からの

研究が多い

慶応大学の報告です


 

ローヤルゼリーは

働きバチの体内で作られ

女王蜂が食べ続けています


 

元は働きバチと同じハチなのに

女王蜂となると

体も数倍大きくなり

寿命も伸びて

卵1日1500個も読み続けるのです


 

そのため

ものすごく栄養価が

高いと考えられていますが

目にも良い影響が

ありそうです


 

ドライアイ症状持つ成人に

8週間ローヤルゼリーを

とり続けてもらったところ


 

涙の量が増えている

ということがわかったそうです


 

具体的にローヤルゼリーが

良いと言う

1つのエビデンスでした

2019-09-02 07:34:57

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いよいよ9月です

いよいよ9月です


 

早いもので

いよいよ9月に

なりました

今日は関東大震災の

起こった日ですね


 

昨年はこの時期に

関西地区で

大きな台風の

被害がありました

地震で瓦が落ちた後の

大雨も心配でした


 

災害に慣れていないので

あわててしまいましたが


 

あんなに恐ろしい

台風は初めてでした


 

診療所では

工事のための

数百キロの重さがある

足場が浮き上がって

倒れました


 

自然はあなどれない

と言っていた

ボーイスカウトの

言葉が身にしみました


 

こういう時に

備えあれば

憂いなしという言葉を

思い出します


 

次に何かが起こっても

対処できる

学びとしておきたいと

思いました


 

今日は

毎月購入している

眼科の雑誌などを

予約して


 

月に一回の医院の

大掃除も確認して


 

今日は時間があるので

好きなアメリカの

医療ドラマの

グレイズアナトミーを

みています

2019-09-01 12:30:24

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オルソケラトロジーのその後

オルソケラトロジーその後

大人にはオルソケラトロジーレンズを

処方して5年以上が経ちます

その後ガイドラインが

改定されて

オルソケラトロジーの

安全性を確認しながら

少しずつ

子どもさんに

処方し始めて

1年が過ぎました


 

夜寝ている間に

装用するレンズであること

子どもさんに

処方していること

これらのことを考えると


 

安全性につきましては

注意しても

し過ぎることはない

という気持ちですので


 

必ず使用方法を守って

安全に使っていただくよう

うるさい?うざい?

と思われても

仕方がない


 

それで安全に

使ってもらえるならばと

いうくらいの気持ちで


 

繰り返し保護者の方に

お願いしています


 

幸い皆さまきちんと

レンズを扱っていただき

重篤な合併症は

出ていません


 

コンタクトレンズの度数が

変わらないので

よくいわれている

近視進行の抑制効果を

装用しながら実感

されているようです


 


 

2019-08-28 06:33:12

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久しぶりに小説を読みました

もともと

本を読むのは

好きだったのですが

殆ど流し読み


 

そして読まなければ

ならないものが

今めちゃくちゃ

増えてしまって

速読を学ぼう

とかしているうち


 

普通の楽しみでする

読書がいつの頃からか

少なくなっていました


 

最近もっとも尊敬する人が

自分が一番影響を受けた本を

聞かれた時に

それは遠藤周作さんの

「沈黙」だと間髪をいれず

答えておられたので


 

興味がわいて

読んでみました


 

徳川時代の隠れキリシタンの

力になりたいと

ポルトガルから

密航してきた

宣教師のお話です


 

たまたま海外で出会った

転んだキリシタンの手引きで

日本に潜伏しますが

それも束の間

あっと言う間に

その男に密告されて

自分もつかまり


 

ほかの日本人キリシタンが

自分のために

拷問で苦しむ姿をみて


 

また

自分の尊敬してきた

宣教師が

どういう理由で棄教し

日本人として生きているか

を聞き説得されて


 

キリスト一筋で生きてきた

宣教師が

あっという間に棄教して

日本人としての待遇を受けて

生きていく


 

そんなお話でした


 

主人公には

何度も何度も

選択の機会があり

また

選択せざるを得ない機会が

やってきます


 

この宣教師の場合であれば

わざわざ大変な無理をして

禁教下の日本に

詳しい事情もわからないまま

そして

大して方策も立てないまま

自分が進んで

その状況に飛び込んでいった


 

若気の至りといっても

いい行動でした


 

自分で選択したとはいえ

逃れようのない

悪条件にはまった時

そして自分の選択によって


 

他の人の幸福に

大きな影響が出る時に

自分はどうするのか


 

そんなことを

考えさせられました

2019-08-26 06:57:11

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元気な高齢者の秘訣 藤原京スタディ

今日は朝から大阪

午後は奈良でと

セミナーの掛け持ちを

してきました


 

その時に聞いた

お話です


 

歳を1つずつ重ねるのは

誰もが同じです


 

歳を重ねても

元気でいる秘訣

その違いはどこにあるのか

を調べたのが

奈良で行われました

藤原京スタディでした


 

その中での

眼に関する調査

藤原京EYEスタディの

お話を聞いてきました


 

もちろん年齢が上がると

全体的に視力が

下がりますが


 

総じて元気な高齢者は

視力が良い!

ということが

わかったそうです


 

そして厚労省の

推定よりも

かなり認知症が少ない


 

認知症と視力が

相関している

つまり視力が良いと

認知症が少なく


 

視力が低いと

認知症が多かった

ということです


 

また視力低下を

治療しないままだと

認知症の進行リスクが

上がるのです


 

75歳以上では25%

80歳以上では半数以上の方が

白内障の手術を受けて

おられます


 

最近のデータでは

白内障の手術を

受けた方の方が

5年後の死亡率が

3.4割も低くなるそうです


 

認知症自体は

治るわけでは

ないそうですが


 

実際日々の診療の中で

白内障の手術を

受けられた後に


 

すごく活動的になって

よくお話をされて

元気になって

といううれしい変化を

見ることがあります


 

調査の結果からも

白内障手術をして

よく見えるように

なったら

元気で長生きできる!

といことでした


 


 

2019-08-25 21:31:13

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順番の予約につきまして

ネット予約を導入して

9年になります

当時全国的に

内科や小児科はあっても

眼科のネット予約は

少なかったのですが


 

それでも診療状況が

わからないまま

ずっと待っていただくことは

しのびなくて

なんとかできる手段はないかと

医療機器展に行ってみたり

予約システムを導入されていた

先輩にご相談したりしました


 

一度予約を導入すると

変更は難しいし

周りに参考になる

ところがないので

迷っていたのですが


 

その先輩の答えは明快でした

導入するべきだよ、と


 

予約システムを入れて

問題が出れば

それを解決していけば

いいのだからと

背中を押していただいて

決断しました


 

眼科の診療には

他の科と違う特徴が

いろいろあります


 

検査は不要で

診察だけが必要な場合


 

視力検査などの検査が

診察前に必要な場合


 

さらには

糖尿病網膜症やその他の

網膜疾患の経過をみるために

視力検査などに加えて

あらかじめ30分以上の

散瞳時間が必要な場合


 

その上に網膜の断層検査

白内障手術前後の

特別な検査などなど


 

あるいは視野などの

予約検査がある場合


 

診察を一度させていただき

それから診断に必要な

検査をして

もう一度みせていただく場合


 

さまざまなな時間のかかりかた

があります


 

診察医師はご希望に

そっていますので

そのご希望によっても

待ち時間が

異なってきます


 

緊急性のある症状などの

場合順番が前後する場合は

ございますが

できる限り公平になるように

努めています


 

順番が来ても

来院されていない方が

ありましたら

順番はスキップしていきますし


 

院長診が滞っていて

2診のみ順番が進んでいる

場合も番号はスキップ

していきます


 

そのあたり

順番の表示が

わかりにくい部分が

ありますので


 

待ちが長いのではないか?

間違えて順番を

飛ばされていないかな?

とご心配になられた場合には

ぜひぜひお声掛けください


 

どうぞよろしく

お願い申し上げます


 


 


 


 

2019-08-24 07:46:22

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中学生の90%が近視という驚きの調査結果でした!

今回慶応大学で

20年ぶりに

小学生、中学生の

近視の有病率が

調査されました


 

日本人を含む

アジア人は特に近視が多く

分厚い眼鏡をかけて

カメラを持って

と言う旅行スタイルは

おなじみだと思います


 

また50年前から

近視は増えていると

言われていました


 

中学生はコンタクトレンズを

使うことが多くなっていますから

わかりにくいですが


 

小学生の授業参観で

見たときの

メガネ率のあまりの多さに

驚いていました


 

最近は20年前の

授業参観風景とは

全く異なると

実感していたからです


 

近視の進行には

近くを見るということが

関わるので

この地域での

教育に対する熱心さが

関連するのかと思ったり


 

両親のいずれかが

近視であることが

遺伝的に

子どもの近視に関わるので


 

そういったことで

この地域が特に

近視が多いのかとも

思っていました


 

今回の調査で

近視有病率は

小学生で約80%

中学生で約90%と


 

驚くべき

高さを示したと

言うことです


 

20年前の近視罹患率は

12歳児で約40%でした


 

強度近視は2005年度の

厚生労働省の

日本の失明原因疾患の

第4位に挙げられています


 

近視進行抑制が

期待できる治療が

日本でもようやく

できるように

なってきましたので


 

今後20年先の

結果に期待したいと

思います


 

2019-08-23 07:43:01

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